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10 incríveis benefícios do consumo da noz-moscada
O consumo da noz-moscada pode ofercer vantagens incríveis. Afinal, você conhece os incríveis benefícios do consumo da noz-moscada? Até porque, o uso da noz-moscada pode oferecer benefícios incríveis para a saúde. As vantagens do consumo da noz-moscada são fantásticass.
Descobriu-se que a noz-moscada traz benefícios à saúde. Até porque, consumir noz-moscada traz uma série de benefícios incríveis para quem a consome, graças a suas propriedades antioxidantes, antibacterianas, antidiabéticas, analgésicas, protetoras do fígado e preventivas do câncer.
Além de seu uso como tempero aromatizante nas cozinhas asiática, européia, do Oriente Médio e africana e em produtos de panificação tradicionais americanos, a noz-moscada tem um histórico de uso medicinal.
Algumas fontes creditam à noz-moscada um efeito sobre o sistema nervoso e a imaginação, chegando mesmo a dizer que o óleo essencial de noz-moscada pode ter um efeito hipnótico ou alucinógeno. De fato, existem relatos publicados de noz-moscada sendo usada como droga psicotrópica com consequências prejudiciais.
Afinal, os benefícios da noz-moscada são fantásticos. Descobriu-se que o consumo da noz-moscada tem vantagens incríveis para a saúde. Além disso, incluindo sua capacidade de aliviar a dor, a indigestão, fortalecer a função cognitiva, desintoxicar o corpo, melhorar a saúde da pele, aliviar as condições orais, reduzir a insônia, aumentar a função do sistema imunológico e prevenir a leucemia e melhorar a circulação sanguínea.
10 incríveis benefícios do consumo da noz-moscada
Portanto, você pode obter benefícios incríveis do através do consumo da noz-moscada. A noz-moscada é uma especiaria conhecida por seu sabor amadeirado e doce único. É usado em várias cozinhas em todo o mundo. Os benefícios da noz-moscada são numerosos e podem ser atribuídos ao seu rico conteúdo nutricional.
Até porque, este tempero é carregado com minerais, vitaminas e metabólitos secundários. Além disso, possui propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias, antibacterianas e psicoativas.
Assim, o consumo da noz-moscada controla eficazmente os níveis de açúcar no sangue, combate a pressão alta e reduz o colesterol. Esses efeitos positivos podem ser atribuídos aos compostos bioativos nele contidos.
Além disso, também alivia o estresse e a ansiedade com sua propriedade psicotrópica. Neste artigo, você aprenderá tudo sobre a noz-moscada, os benefícios que ela oferece, seu perfil nutricional e os efeitos colaterais associados ao consumo.
O que é a noz-moscada?
A noz-moscada vem da semente da árvore Myristica fragrans . A Indonésia produz a maior parte da noz-moscada do mundo. A especiaria dá sabor a muitos pratos, tanto salgados quanto doces, na culinária de todo o mundo.
É vendido moído ou em sementes inteiras. Tanto a manteiga de noz-moscada quanto o óleo essencial de noz-moscada também estão amplamente disponíveis.
Além disso, é deliciosa, a noz-moscada oferece muitos benefícios à saúde. No entanto, você nunca deve consumir mais do que normalmente é usado na preparação de alimentos. Atém porque, em grandes quantidades, a noz-moscada pode induzir alucinações. Afinal, é altamente tóxico e pode até ser fatal.
Enfim, a noz-moscada é uma rica fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger contra os sinais de envelhecimento e doenças graves, como câncer , doenças cardíacas e doenças do fígado.
Nutrição
A noz-moscada é rica em fibras, o que ajuda a manter o sistema digestivo saudável e evita que o açúcar no sangue aumente.
É também uma fonte de:
Vitaminas A C e E
Manganês
Magnésio
Cobre
Fósforo
Zinco
Ferro
Nutrientes por porção
Uma porção de 1 colher de chá de noz-moscada contém:
Calorias: 12
Proteína : 0 gramas
Gordura : 1 grama
Carboidratos : 1 grama
Fibra : 0 gramas
Açúcar: 1 grama
Além disso, a noz-moscada é segura em pequenas quantidades. No entanto, apenas 2 colheres de chá ou 5 gramas podem causar alguns sintomas de toxicidade. Em quantidades maiores, os sintomas pioram e podem ocorrer complicações graves ou morte.
Até porque, casos de envenenamento por noz-moscada geralmente envolvem pessoas que tentam usar o tempero como alucinógeno recreativo ou crianças pequenas que o tomam desprevenidas.
Benefícios para a saúde do uso da noz-moscada
A noz-moscada é um tempero que pode ajudar a aliviar a dor, regular a digestão, melhorar o sono e aumentar a saúde do cérebro. Também pode ajudar a aliviar o estresse e diminuir os níveis de colesterol LDL (ruim) . Ele estende sua capacidade de possivelmente fornecer proteção hepática, aliviar a depressão , regular os níveis de pressão arterial e aliviar as condições bucais.
Embora a noz-moscada seja apenas um tempero usado com moderação nos pratos, ela ainda pode afetar sua saúde de várias maneiras, principalmente devido ao seu conteúdo nutritivo de vitaminas, minerais e compostos orgânicos relacionados aos óleos essenciais. Veja a seguir, os 10 incríveis benefícios do consumo da noz-moscada para a saúde:
1. Saúde dentária
O óleo de noz-moscada é usado em vários produtos odontológicos. O tempero tem propriedades antibacterianas que se mostraram particularmente eficazes contra patógenos orais que causam doenças e mau hálito.
2. Melhora o humor
Um estudo descobriu que a noz-moscada atuou como um potencial antidepressivo em ratos machos, e o tempero tem sido usado por suas propriedades revigorantes na medicina popular.
3. Ajuda dormir melhor
Foi demonstrado que um pouco de noz-moscada ajuda no sono, tanto em duração quanto em qualidade. No entanto, estudos humanos de maior qualidade são necessários para validar esse efeito.
4. Reduz o risco de câncer
Fontes afirmam que o óleo essencial de noz-moscada pode atuar como antioxidante e pode auxiliar na prevenção do câncer no processo. O óleo tem uma poderosa atividade de eliminação de radicais livres e pode ser usado para desenvolver drogas anticancerígenas.
5. Ajuda no tratamento do diabetes
A noz-moscada é uma rica fonte de antioxidantes . Em estudos com ratos, a noz-moscada, juntamente com outras especiarias, diminuiu significativamente os níveis de glicose no sangue. Os extratos de noz-moscada foram encontrados para ter efeitos benéficos sobre os níveis de glicose no sangue.
6. Controla a pressão arterial elevada
Estudos sobre a noz-moscada mostraram que ela contém vários óleos essenciais, como o linalol. O linalol é um forte vasodilatador dos músculos lisos, incluindo os vasos sanguíneos, e pode ajudar na redução da pressão arterial elevada.
7. Pode aliviar a dor e a inflamação da artrite
A noz-moscada demonstrou aliviar a dor inflamatória crônica, que é a principal característica da artrite. As propriedades anti-inflamatórias da noz-moscada podem reduzir as dores nas articulações e a inflamação associada à artrite.
A semente contém grandes quantidades de miristicina, elemicina e eugenol, o que pode ser a razão de suas propriedades anti-inflamatórias.
8. Pode diminuir os níveis de colesterol
De acordo com um estudo em ratos, a noz-moscada possui potencial de redução do colesterol e capacidade protetora. O estudo também sugere que os extratos de noz-moscada podem ajudar a reverter a toxicidade hepática causada por dietas ricas em colesterol.
9. Combate a a depressão e a ansiedade
Estudos em ratos mostraram que a noz-moscada também pode funcionar como um antidepressivo, potencialmente auxiliando na redução dos sintomas de depressão, aumentando a serotonina. No entanto, é importante notar que a noz-moscada não substitui o tratamento médico que pode incluir medicamentos, terapia ou ambos.
O tempero é basicamente um tônico cerebral que estimula seu cérebro. Também ajuda a eliminar a fadiga mental e o estresse e aumenta a atividade mental. Além disso, a noz-moscada tem a capacidade de promover a produção de serotonina e dopamina no cérebro. Isso pode ajudar o corpo humano e o cérebro a combater bioquimicamente a depressão e a ansiedade.
10. Pode ajudar a combater a acne
A noz-moscada exibe fortes atividades antibacterianas e antifúngicas, e isso pode ajudar na redução da acne. A lignana encontrada na noz-moscada equilibra a pigmentação da pele inibindo a produção de melanina.
Como usar a noz-moscada
Afinal, a noz-moscada é um ingrediente comum em muitas cozinhas, incluindo europeia e indiana. Existem muitas maneiras de adicionar noz-moscada à sua dieta, incluindo:
Adicione-o ao café, chocolate quente, chá ou leite morno
Use-o para temperar vegetais como couve-flor e batata-doce
Polvilhe sobre aveia ou outros cereais matinais
Polvilhe sobre frutas para um chute adicional
Asse com ele. A noz-moscada é um ingrediente chave em muitos produtos de panificação
Adicione a bebidas sazonais, como gemada, cidra quente e vinho quente
Use-o em pratos de outono, como aqueles que apresentam abóbora ou outras abóboras de inverno
Experimente cozinhar pratos do sul e sudeste da Ásia ou visite um novo restaurante que oferece a culinária. A especiaria vem da Indonésia e aparece com destaque na comida desta parte do mundo.
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