Consumo do inhame controla a hipertensão arterial

O inhame contém potássio, fibras e vitamina C… todos os quais podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas.  Cientistas demonstram como consumo do inhame controla a hipertensão e reduz o risco de doenças cardíacas.

O inhame é altamente rico em potássio, excelente para o controle prevenção de problemas de hipertensão, que aumentam o risco de infarto.

Além disso, o potássio pode amenizar os efeitos do sódio, e a quantidade de sódio na dieta americana é uma preocupação crescente.

Foram também demonstrados que extratos de folhas de inhame (Colocasia esculenta) e produtos de inhame (espécie Dioscorea) podem ser usados ​​para reduzir a pressão sanguínea e ‘curar’ o câncer.

O inhame é repleto de nutrientes que ajudam na saúde do coração. Além disso, alguns dos principais nutrientes que promovem a saúde do coração incluem fibras e potássio. Até porque, o potássio auxilia na redução da pressão arterial, atenuando os efeitos do sódio, e a quantidade de sódio na dieta americana é uma preocupação crescente.

Consumo do inhame controla a hipertensão

Afinal, a fibra reduz o risco de doenças cardíacas, ligando-se ao colesterol circulante e removendo-o do corpo. Inhames e outras frutas e vegetais são ricos em fibras, tornando-os ótimos alimentos saudáveis ​​para o coração.

Outra maneira pela qual o inhame promove a saúde do coração é o conteúdo de vitamina C. A vitamina C tem várias funções no corpo que afetam a saúde do coração: fortalecer os vasos sanguíneos, acelerar a cicatrização e estimular o sistema imunológico.

O que é o inhame?

O inhame é um vegetal tubular da família Dioscorea. Na Índia, é conhecido como Suran ou Jimikand. O inhame é um vegetal bulbífero duro e pedregoso com muito valor nutritivo.

O inhame tem casca marrom-escura e sua polpa varia de cor com a maturidade, como amarelo, roxo, branco ou rosa. Eles se parecem com as batatas-doces tubulares, mas são diferentes.

Devido à sua textura pedregosa, os inhames são difíceis de cortar e cozinhar. Os irritantes também estão presentes no inhame, portanto, antes de consumir, ferva-os em limão, água com vinagre ou tamarindo após o corte. Inhames também oxidam e descolorem facilmente, então mergulhe-os na água antes de cozinhar.

Causas da hipertensão

Níveis elevados de sódio têm sido associados ao desenvolvimento de hipertensão arterial. Portanto, quaisquer nutrientes que combatam os efeitos do sódio são muito importantes para o controle da pressão arterial; esta é uma função do potássio no corpo.

Uma baixa ingestão de potássio juntamente com uma alta ingestão de sódio é uma das principais causas de hipertensão. A recomendação diária de potássio é de 4.700 mg. Meia xícara de inhame fornece 456 mg de potássio (isso é 10% de sua recomendação diária!).

Uso do inhame no controle da pressão arterial

Como o consumo do inhame controla a hipertensão? O consumo do inhame pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares graças à vitamina B6 e ao potássio. O potássio é importante na produção de fluidos corporais e celulares e também ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial.

O inhame é rico em muitos minerais, como manganês, magnésio e potássio, que são benéficos para a saúde dos ossos, diminuem os níveis de colesterol e o bom funcionamento do coração.

O inhame é uma boa fonte de fibras (fornecendo 3 g por meia xícara), o que ajuda a reduzir o colesterol no sangue e, por sua vez, a chance de desenvolver doenças cardíacas. Meia xícara de inhame também fornece 8 mg de vitamina C, que é cerca de 10% de sua recomendação, dependendo do sexo (masculino: 90 mg, feminino: 75 mg).

Adicione um pouco de cor ao seu jantar com um lado de inhame! Os inhames não apenas promovem a saúde do coração, mas também são deliciosos! O que? Inhames não são seus favoritos? Sem problemas! Existem toneladas de outras frutas e vegetais que também são ricos em potássio.

Benefícios do inhame para a saúde do coração

Você está procurando uma maneira deliciosa e nutritiva de melhorar a saúde do seu coração? Não procure mais do que inhame!

Assim, minerais que contradizem os efeitos do sódio, como potássio e cálcio, ganharam muita popularidade na prevenção de doenças cardíacas. Portanto, alimentos ricos em potássio são essenciais para uma dieta saudável para o coração.

O consumo do inhame pode ajudar no controle da hipertensão, pois pode reduzir significativamente os níveis de colesterol total e os níveis de LDL. Os pesquisadores dizem que seus resultados indicaram que a diosgenina pode reduzir o peso corporal e diminuir os níveis de colesterol.

O inhame é rico em potássio, o que pode ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Eles também são uma boa fonte de fibras, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e melhorar a saúde do coração.
Os inhames são embalados com antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger contra doenças cardíacas.

Como Incorporar Inhames em Sua Dieta

Existem muitas maneiras deliciosas de incorporar o inhame em sua dieta. Experimente assá-los com um fio de azeite e uma pitada de canela para um acompanhamento doce e salgado.

Você também pode amassá-los com um pouco de manteiga e leite para uma alternativa mais saudável ao purê de batatas. E não se esqueça das batatas fritas de inhame – um lanche saboroso e nutritivo!

A maior parte da pesquisa sobre os benefícios do consumo do inhame para a saúde tem sido em compostos específicos extraídos da raiz da planta. No entanto, se você quiser adicionar mais inhame à sua dieta, eles são fáceis de preparar.

Ao fazer compras, você pode ver batatas-doces comercializadas como inhame. Para ter certeza de que está comprando a coisa certa, procure uma forma longa e cônica e uma casca que se pareça mais com casca do que com casca de batata.

Inhames verdadeiros têm um sabor muito neutro e carne dura. Eles são melhores quando cozidos e fazem uma boa adição a sopas e ensopados.

Possíveis efeitos colaterais do consumo do inhame

Pessoas com problemas de saúde relacionados a hormônios, como endometriose e miomas uterinos, e qualquer pessoa que use controle de natalidade ou terapia hormonal à base de estradiol devem evitar medicamentos à base de inhame ou grandes quantidades de inhame.

Consumir inhame selvagem também pode controlar a pressão arterial

O consumo do inhame controla a hipertensão, de acordo com pesquisadores da Xinjiang Medical University. Eles concluem que Shan Yao (Dioscorea opposita, inhame selvagem) apresenta propriedades anti-hipertensivas. Shan Yao reduziu a pressão arterial sistólica e diastólica em ratos de laboratório com pressão arterial elevada. Eles foram alimentados com uma solução à base de água de Shan Yao por 6 semanas.

Os pesquisadores mediram a capacidade de Shan Yao de inibir a enzima conversora de endotelina e melhorar a atividade antioxidante. Eles sugerem que a capacidade de Shan Yao de baixar a pressão arterial pode ser devido a essas mudanças bioquímicas.

Os pesquisadores sugerem que o consumo do Shan Yao previne a hipertrofia cardíaca pela redução do nível de Ang-II, inibição da produção de E-1 e indução do sistema de defesa antioxidante in vivo.

Vantagens do consumo do inhame para o coração

O consumo do inhame pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares graças à vitamina B6 e ao potássio. O potássio é importante na produção de fluidos corporais e celulares e também ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial. Além disso, o efeito benéfico da dioscorin, proteína presente no inhame, está sendo estudado para pessoas com hipertensão .

A fibra alimentar que contém ajuda a prevenir a obstipação e o facto de fornecer hidratos de carbono complexos ajuda a manter os níveis de energia estáveis ​​ao longo do dia.

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