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8 incríveis benefícios do gengibre com mel
Você pode obter vantagens incríveis através do consumo do gengibre e do mel. Afinal, você conhece os incríveis benefícios do gengibre com mel? Até porque, beber chá de genginre com mel pode trazer uma série de vantagens para a saúde.
Assim, os inúmeros benefícios do mel e as inúmeras maneiras pelas quais o mel pode ser melhor usado são bem conhecidos.
Além disso, o gengibre também possui várias propriedades medicinais e essas foram exploradas por nossos ancestrais ao longo dos anos.
Mas você sabia que os benefícios do mel são complementados pelos do gengibre? É por isso que o mel é um meio incomparável para transmitir os maravilhosos benefícios do gengibre. Juntos fazem uma mistura antimicrobiana, anti-inflamatória e anti-séptica
8 incríveis benefícios do gengibre com mel
Uma mistura de gengibre e mel é fácil de consumir e tem muitos benefícios. Esta combinação de mel e gengibre é usada há muito tempo para tratar problemas respiratórios como resfriado e tosse, conforme recomendado pela Ayurveda.
O mel também provou ser um meio muito bom para transmitir os vários benefícios do gengibre ao corpo. Tanto o mel quanto o gengibre têm seus próprios benefícios individuais para a saúde, como ter propriedades antioxidantes e ser bom para a digestão, e é por isso que a combinação dos dois oferece vantagens adicionais.
O que é o gengibre e o mel?
O gengibre é uma planta com flores que se originou no sudeste da Ásia. Está entre as especiarias mais saudáveis (e deliciosas) do planeta.
Pertence à família Zingiberaceae e está intimamente relacionado com açafrão, cardamomo e galanga.
O rizoma (parte subterrânea do caule) é a parte comumente usada como especiaria. O alto calor mata o fermento indesejado, pode melhorar a cor e a textura, remove qualquer cristalização e prolonga a vida útil. No entanto, muitos dos nutrientes benéficos também são destruídos no processo.
Benefícios para a saúde
A doçura do mel contra o picante acentuado do gengibre pode não ser um par que você possa pensar facilmente. Mas a combinação de mel e gengibre não apenas combina seus múltiplos benefícios à saúde e propriedades curativas , mas também oferece um equilíbrio peculiar de doçura e especiarias incomparáveis. Várias versões dessa combinação – chás , medicamentos alternativos e muito mais – existem há séculos em várias culturas. Vamos dar uma olhada no que essa combinação tem a oferecer.
Veja a seguir, os 8 incríveis benefícios do gengibre com mel para a saúde:
1. alivia tosse e resfriado
Tradicionalmente, os usos mais populares de mel e gengibre juntos eram para tratar tosse, resfriado e outros problemas respiratórios. Várias culturas em todo o mundo usam essa combinação para aliviar sintomas como dor de garganta ou coriza.
Embora não tenhamos um estudo relevante sobre essa combinação em particular, pesquisas individuais sobre gengibre e mel descobriram que esses dois podem aliviar o resfriado comum e a tosse.
2. Doenças respiratórias
A mistura de gengibre, mel e canela atua como um expectorante natural e diz-se que fornece liberação imediata da tosse, resfriado e dor de garganta. Quando o gengibre e o mel são misturados com pimenta preta, ajuda a curar/reduzir os efeitos da asma.
3. Melhora a digestão
O mel de gengibre é rico em antioxidantes que elevam as propriedades digestivas. Promove a secreção da flora biliar e intestinal que ajuda a dissolver a gordura e, assim, acelera o processo digestivo.
4. Combate ao câncer
A combinação de gengibre e mel ajuda a aliviar os efeitos colaterais da quimioterapia, como náuseas e vômitos. O mel de gengibre também é rico em enzimas antioxidantes que reduzem/diminuem o crescimento de células cancerígenas.
5. Circulação sanguínea
Diz-se que os compostos do gengibre aquecem o corpo e melhoram a circulação sanguínea. Eles também reduzem a pressão arterial e aliviam a tensão nos vasos sanguíneos, o que reduz o risco de doenças cardíacas.
6. Alivia a náusea
O gengibre é comumente usado para aliviar a náusea. Isso é especialmente eficaz para náuseas, enjoos matinais e vômitos durante a gravidez. O chá de gengibre com mel pode ter um efeito semelhante. A adição de mel o torna mais palatável para pessoas que não gostam do sabor do gengibre cru.
7. Poderosas propriedades antioxidantes
Gengibre e mel individualmente são conhecidos por terem propriedades antioxidantes potentes. A combinação dos dois pode nos dar um impulso duplo desses poderosos compostos biológicos protetores.
Um estudo em animais publicado na BioMed Research International descobriu que a combinação de gengibre e mel de gelam pode ter fornecido um impulso mais poderoso de antioxidantes em ratos com diabetes do que qualquer um desses ingredientes sozinho.
Pode ter levado a uma redução no estresse oxidativo e, portanto, auxiliado no controle do diabetes.
8. Saúde do Coração
As propriedades antioxidantes deste tônico podem beneficiar o funcionamento do nosso coração . Os efeitos moderadores da mistura podem aliviar a tensão dos vasos sanguíneos, reduzindo assim a pressão arterial e as chances de doenças como aterosclerose , ataques cardíacos e derrames. De fato, a American Heart Association lista um molho de frutas com mel e gengibre entre suas receitas recomendadas.
Como preparar o chá de gengibre com mel
Ingredientes
1 raiz de gengibre (1-2 polegadas de comprimento)
1 1/2 xícaras de água
2 colheres de mel
2 limão (fatias) (opcional)
1 colher de sopa de leite [3] (opcional)
Instruções
Para fazer chá de gengibre caseiro, comece descascando a raiz de gengibre e cortando-a em 10-12 pedaços.
Enquanto isso, ferva 2 xícaras de água em uma panela pequena ou panela.
Adicione o gengibre à água e deixe em infusão por 8-10 minutos.
Depois disso, coe o líquido em um copo (você pode deixar 1-2 pedaços de gengibre no chá para continuar em infusão).
Adicione o suco das fatias de limão, bem como mel ou leite (opcional).
Mexa bem a bebida antes de servir. Agora sente-se, relaxe e desfrute do seu chá quente!
Possíveis efeitos colaterais do consumo do chá de gengibre com mel
Certifique-se de beber este chá com moderação, pois o excesso pode levar ao refluxo ácido, insônia e outras condições de saúde. O consumo recomendado de gengibre é de 4-5 gramas por dia e não mais que isso. Você também pode experimentar o xarope de arroz integral como adoçante no lugar do mel para um sabor diferente e emocionante!
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